Μετά από μια δεκαετία προϋπηρεσία στον χώρο της εστίασης σε εστιατόρια, μπυραρίες, σουβλατζίδικα και ψητοπωλεια, δημιουργήσαμε μία οικογενειακή επιχείρηση βλέποντας την πρώτα σαν πελάτες.

 

Αξιοποιήσαμε τις γνώσεις και τις εμπειρίες μας στο 100% και τεριάξαμε την παράδοσή με την ποιότητα, την απόλαυση με το καλό φαγητό και το σουβλάκι σε ένα οικείο περιβάλλον με μυρωδιές παραδοσιακές και ανατολίτικες.

Οι ρίζες μας από την Μικρά Ασία, την Σάμο, την Θεσσαλονίκη και την Μακαιδονία παντρεύτικά αρμονικά και βοήθησαν να δημιουργήσουμε για εσάς παραδοσιακά και ιδιαίτερα πιάτα συνοδεύοντάς τα με χειροποίητες πατάτες, σάλτσες και αλοιφές όπως έκαναν οι προγιαγιάδες, οι γιαγιάδες και οι μητέρες μας.

 

Γιατί η επιστροφή στις ρίζες μας έχει διαχρονική αξία και ποιότητα για όλους μας.